Witte chocoladefudge met hazelnootjes
Ingrediënten:
350 gr witte chocolade
350 gr gecondenseerde gezoete melk
20 gr ongezouten boter
80 gr gepelde
en geroosterde hazelnootjes
Verwarm op een
laag vuur in een pan met dikke bodem de gecondenseerde melk en de boter
Voeg de chocolade
in kleine stukjes toe en laat onder goed
roeren de chocolade smelten
Giet alles
in een vierkante schotel van +/- 20
cm, bekleed met bakpapier
Strooi de nootjes
over de chocolade en duw
met de hand in de chocolade
Laat de fudge minstens 12 uur opstijven in de koelkast
Snijd in stukken
en bewaar verder in de koelkast