Gestoofde venkel
Voor 2 personen
2 venkelknollen
1 kleine ui,
gesnipperd
75 ml witte Martini
1,5 dl kippenbouillon
ui stoven, venkel in grove
brokken snijden en bij de gestoofde ui voegen, samen met de witte Martini en de
kippenbouillon
deksel op de pan zetten en 20
à 25 min laten stoven, of tot de venkel gaar is